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En esta ocasión voy a empezar por enseñaros la receta de bizcocho con nueces. Esta receta es bastante practica ya que los ingredientes que vamos a necesitar casi siempre los tenemos en nuestra casa. Vuelvo a decir que las unidades de medida de los ingredientes son la de los vasos del yogur que usamos





¿Qué ingredientes necesitamos?
    3 huevos.
    1 yogur natural
    2 vasos y medio de azúcar.
    3 vasos con harina.
    1 vaso con aceite de girasol.
    1 sobre de levadura a poder ser de la marca royal
    Una cucharadita de mantequilla.
    Una bolsa de nueces pero que estén peladas

¿Cómo lo preparamos?

  1. Metemos los huevos en un cuenco y lo batimos con nuestra batidora.
  2. Añadimos el yogur y seguimos batiendo.
  3. Echamos los 2 vasos y medio de azúcar y seguimos batiendo.
  4. Seguimos con los 3 vasos de harina.
  5. Ahora 1 vaso de aceite.
  6. El sobre de levadura royal y lo batimos.
  7. Echamos las nueces(tienen que estar troceadas obviamente)
  8. Engrasamos el molde con la mantequilla para que no se nos quede pegado.
  9. Vertemos toda la masa homogénea generada en el molde.
  10. Hornearlo a 175 grados durante 40 minutos aproximados.


 
 
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Quiero comenzar el blog bastante bien y quiero escribirles una receta de un bizcocho de yogur normal, el de siempre. La receta es sencilla de hacer y sabe muy bien. Nos costara muy poco dinero y tardaremos en tenerlo listo desde 45 a 50 minutos. Tengo que decir que no nos ensucia casi nada la cocina cuando lo preparemos. La unidad con la que mediremos los ingredientes necesarios es con vasos de un yogur que utilizaremos.

Cuando tenemos todo muy claro, empiezo a daros la lista de ingredientes que vamos a necesitar para hacer el bizcocho.

1 yogur de limón
1 vaso de yogur de aceite de oliva
2 vasos de yogur de azúcar
3 vasos de yogur de harina
3 huevos
1 sobre de levadura royal
Un poco de mantequilla para el molde

Esta receta es la típica pasamos entre nuestro amigos y conocidos, el bizcocho se prepara muy sencillo y bastante rápido. También podemos cambiar el yogur por uno natural si no tenemos ninguno de limón(solo nos quedaría añadirle una ralladura de limón).

Empezaremos batiendo los huevos con los dos vasos de azúcar que ya hemos mencionado en la lista. Una vez estén bien mezclados, añadiremos los siguientes ingredientes: levadura, harina, yogur y aceite. Cogemos nuestra batidora eléctrica y empezaremos a batir todos los ingredientes que hemos dicho hasta que se nos forme una masa bastante homogénea.

Ahora tenemos que engrasar con mantequilla el molde y metemos toda la masa que hemos obtenido antes.

En el ultimo paso tenemos que meter el molde en nuestro horno y lo ponemos desde 35-40 minutos y a 170 grados. Cuando termine de hornear solo tenemos que dejarlo que se ponga frío con la temperatura del ambiente

Pues bien, con todo esto, ya acaba la receta. Mucha suerte y animo!

 

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    Hola, soy un apasionado de la cocina, dulces y por eso voy a hacer este blog sobre recetas.

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